Du kan teste hvor friskt et æg er uden at slå det ud, du skal simpelthen bare putte ægget i en skål vand:
- Hvis det synker, er det friskt. Hvis det står op, er det et par dage gammelt.
- Hvis ægget flyder, er det råddent.
- Simpelt!
Med Omlets æggekarrusel kan du opbevare dine æg i orden, efter hvor friske de er
Du bør opbevare æg køligt sted, med den tykke ende op og den spidse ende nedad. Det er dog ikke nødvendigt at opbevare æggene i køleskabet, på nær når det er meget varmt. Opbevaret på den måde bør de kunne holde sig i op til tre uger. Hvis du er i tvivl om friskheden, så brug testen beskrevet herover.
Kommentarer
Der findes endnu ingen kommentarer