Sådan vendes æggene manuelt i rugemaskinen

Hvis du ikke har en rugemaskine med automatisk vending af æggene, skal du selv vende dine æg ca. 3-5 gange om dagen fra den anden dag og frem efter. Det er vigtigt ikke at glemme at vende dine æg, og nogle mennesker husker det ved at gøre det til en vane efter hvert måltid.Du skal ikke vende dit æg efter dag 18, hvilket er to - tre dage før ægget klækkes. Dette giver kyllingen tid til at placere sig korrekt til klækning.

En Brinsea Mini Eco med æg mærket med X'er

Hvis du har markeret dit æg med et X på den ene side, kan du nemt se, om du har vendt dit æg eller ej. Du skal tage låget af rugemaskinen i så kort tid som muligt. Skynd dog ikke processen for meget - sørg for at dreje ægget forsigtigt uden at knuse det. Når du bevæger dem rundt, vil temperaturen og fugtigheden i rugemaskinen falde, men den vil hurtigt genvinde sin temperatur. Interessant nok vil et ubefrugtet æg hurtigt miste varmen, mens et befrugtet æg ikke vil. På den måde ved en høne, hvilke æg der skal smides ud af reden.

Når du vender æggene manuelt, skal du sørge for at vaske dine hænder grundigt inden for at undgå at overføre bakterier og olier til æggets overflade.